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    中國冷庫建造安裝中需提升的5個方面2016-06-14
    近幾年,隨著各行業的蓬勃發展,中國的冷庫建造安裝也在逐步發展,致力于實現完善的冷鏈物流體系,保障產品從“最先一公里”到“最后一公里”的品質保持和安全。...
    中國冷庫建造的發展概況和現狀2016-06-13
    果品蔬菜保鮮一般采用最低溫度為-2℃的高溫庫,水產、肉食類保鮮采用溫度在-18℃以下的低溫庫。小型冷庫一般采用以氟里昂為制冷劑的分散式或集中式制冷系統。在建造方面以土建冷庫偏多,自動化控制水平普遍較低,裝配式冷庫近幾年來有所發展。...
    超低溫冷庫設計與建造 金槍魚的超低溫冷藏2016-06-13
    超低溫冷庫一般是使用多級壓縮降溫,將排出的氣體冷卻然后再經過壓縮再排出,達到更低的溫度(-55℃以下),以實現金槍魚等需超低溫儲藏產品的冷藏。...
    血站冷庫的設計與建造2016-06-08
    血液冷庫、血站冷庫主要是用來保存新鮮血液和血漿,關乎人們的生命財產安全,尤其是對一些稀缺血型的保存。專業的冷庫工程商建造的血站冷庫成功地解決了大量血漿冷凍保存的難題。血站冷庫的設計與建造既節約了購買大量冰柜的資金,又擴大了儲存量。...
    選購冷藏庫中的速凍食品的注意事項?(必讀)2016-06-07
    速凍食品是在強冷的環境下,在15分鐘左右完成凍結過程,使其在零下18℃或更低溫度條件下貯藏運輸、長期保存的食品,常見于超市等銷售點的冷藏庫或冷柜中,供消費者挑選。那消費者在選購冷藏庫中的速凍食品有哪些注意事項呢?...
    冷藏庫中的速凍食品有營養價值嗎?2016-06-07
    超市冷藏庫冷藏柜銷售的速凍食品成了生活節奏快的都市人群常光顧的食品,比如速凍餃子、速凍包子、速凍餛飩、速凍蝦仁等,那速凍食品除了跟上了生活的快節奏填飽人們的肚子外,還像新鮮餃子、新鮮蝦仁這樣有營養價值嗎?...
    做一個儲藏速凍肉類的-18℃速凍冷庫要多少錢?2016-06-03
    想儲藏10噸的速凍肉類,建造-18℃的速凍冷庫需要多少錢?庫房制冷的冷庫設計工程師抽空接受了小編的采訪,分享給大家,希望給正計劃建速凍冷庫的您參考。...
    櫻桃保鮮冷庫建造 保鮮櫻桃更長久2016-06-02
    櫻桃腐壞是微生物作用結果,若一次性買太多,家用保鮮櫻桃可以用檸檬汁水浸泡櫻桃稍延長櫻桃一兩天的保鮮期。但采摘櫻桃的農戶、櫻桃的經銷商批發商、櫻桃的零售商選擇這樣的保鮮方法是不實用的,而櫻桃保鮮冷庫建造是保鮮櫻桃更長久的有效保鮮方法。...
    食品冷庫需具有良好隔熱性能的冷庫庫體2016-06-01
    食品冷庫的低溫環境是利用制冷設備實現的,但要想制冷設備實現的低溫環境能持續保持就需要食品冷庫的庫體具有非常良好的隔熱性能。食品冷庫隔熱層的隔熱性能越好,耗冷量越小,所引起的庫溫波動也就越小,從而有利于貯藏物的質量保持,延長貯藏時間,減少貯藏物的干縮損耗,同...
    冷鏈物流應遵循“3T原則”2016-05-31
    冷鏈物流應遵循“3T原則”:產品最終質量取決于載冷鏈的儲藏與流通的時間(time)、溫度(temperature)和產品耐藏性(tolerance)。“3T原則”指出了冷藏食品品質保持所允許的時間和產品溫度之間存在的關系。...
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