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- 冷鏈持續發展在于完善基礎設備及管理制度2016-08-11
- 未來10年內,我國冷藏車、低溫冷庫、鐵路冷藏箱等設備的年運量也將保持大幅增長。面對如此龐大的需求和發展空間,冷鏈企業需要切實從技術和成本這兩個方面尋求突破,企業在選擇建造公司時一定要選擇規范專業的冷鏈服務商。...
- 中國冷鏈蓬勃發展 冷鏈物流商業模式初見端倪2016-08-09
- 中國冷鏈行業的蓬勃發展形勢下,冷鏈物流即生產到倉儲、到運輸、到銷售的主要商業模式已初見端倪,并逐漸完善中。...
- 冷鏈行業冷庫容量逐年增長 市場格局已初步確定2016-08-05
- 目前食品和農產品在冷鏈中占大部分,如速凍米面、冷飲、奶制品、果蔬、肉類、水產品等。隨著冷鏈行業快速發展和規章制度的不斷完善,冷鏈行業的市場格局已初步確定。...
- 冷鏈快速發展 保持新鮮食品及冷凍食品品質2016-08-04
- 冷鏈是為保持新鮮食品及冷凍食品品質,使其從生產到消費過程中,始終處于低溫狀態的配有專門設備的物流網絡。冷鏈主要應用在食品、農產品、醫藥和化工等領域,其中食品、農產品冷鏈占比最大。...
- 冷鏈物流 冰淇淋冷鏈保障細膩口感2016-08-03
- 冰淇淋是人們用于清涼解暑、充饑解渴的營養價值很高的食品,含有脂肪、蛋白質、碳水化合物、礦物質和維生素等。冰淇淋冷鏈物流的每一環節都需規范操作,避免溫度波動造成冰淇淋融化再凝集,失去細膩口感。...
- 冷庫節能環保是冷鏈行業的發展趨勢2016-08-02
- 冷庫節能環保是冷鏈行業的發展趨勢,極大程度上決定了冷庫的投入產出比,那冷庫如何才能更省電、更節能、更環保呢?除了建庫企業在冷庫使用過程中規范操作管理及定期維護保養外,冷庫建造公司在設計冷庫建造方案時體現出的專業性也起了重要性的作用。...
- 國家食品藥品監督管理總局 GSP認證醫藥冷庫2016-08-01
- 國家食品藥品監督管理總局對藥品、試劑、血液等醫藥產品做了明確存放要求規定,存放運輸的企業需嚴格遵守規范,確保醫藥產品安全。GSP認證醫藥冷庫溫度為2~8℃,制冷機組一備一用。...
- 蔬菜水果反季節銷售 您需要建造果蔬保鮮冷庫2016-08-01
- 蔬菜水果的較長時間儲藏,最大程度維持剛采摘時的品質,進而反季節銷售,實現調節市場供需平衡的同時保障了果農菜農的經濟收益。蔬菜水果反季節銷售,您需要建造果蔬保鮮冷庫。...
- 蔬菜保鮮冷藏技術 完善蔬菜保鮮冷藏鏈2016-07-29
- 對于蔬菜采收商、批發商、零售商來說,必要的制冷設備及正確的保鮮冷藏技術是必不可少的,同時任一環境的低溫環境缺失都會影響最終到達消費者手中的蔬菜品質,這也推動著完善蔬菜保鮮...
- 農產品采收、批發、零售及派送 全程冷鏈保品質2016-07-28
- 農產品采收、批發、零售及派送都需要低溫環境的參與,才能最大程度上保障農產品的品質。如果任一環節的低溫環境長時間缺失,更不利于農產品的儲藏,這是因為溫度波動更易加速農產品的自身呼吸作用及微生物的活性,促使已經繁殖活躍的微生物破壞農產品本身的品質...